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BUSINESS MODEL

DÉTAILS

Ouvrir son propre restaurant sans expérience dans la restauration à domicile et avec un investissement initial maîtrisé, c’est possible avec les RESTOS EN LIGNE !

 

 

L'ABONNNEMENT PAR LOCALITÉ POUR ASSURER VOTRE PRÉSENCE ONLINE

 

Lorsque vous ouvrez un restaurant de livraison de repas à domicile vous devez posséder un site de commande en ligne performant. Cela a un coût non-négligeable en terme de développement informatique et marketing.

 

LES RESTOS EN LIGNE vous propose donc non seulement de vous fournir ce site de commandes en ligne mais il vous fournit également les marques qui vont avec. Vous simplifiez ainsi les contraintes techniques et les problématiques marketing.

 

C'est pour cela que les LES RESTOS EN LIGNE ont mis en place une formule d'abonnement simple et originale: vous contractez un abonnement qui vous donne accès aux ressources techniques et marketing du groupe:

- Vous n'avez plus un site de vente en ligne mais plusieurs sites qui sont administrés par nos soins

- Vous avez accès à tous supports marketing de nos marques.

 

Grâce à cela, vous pourrez ainsi générer plus facilement des commandes.

 

Comment se calcule le prix de l'abonnement?

 

C'est très simple: vous ne payez que pour les villes où vous assurez la livraison et pour lesquelles vous avez une exclusivité de distribution. Ce prix est défini par la densité de la localité desservie: plus les localités sont denses, plus il y a d'habitants sur une superficie de territoire limitée. Il faut compter en moyenne 50 euros pour 20 000 habitants en zone moyennement urbanisée.

 

Enfin, l'adhésion à l'abonnement vous ouvre également d'autres canaux de distribution en ligne (Alloresto, Chronoresto, Resto-in etc) pour lesquels les RESTOS EN LIGNE ont signé des accords. En contractant avec les RESTOS EN LIGNE vous générez ainsi du chiffre d'affaires dès votre ouverture.

 

 

LES COMMISSIONS SUR LES VENTE GÉNÉRÉES PAR LES RESTOS EN LIGNE ET NOS SUR LE CHIFFRE D'AFFAIRES

 

-  8% TTC de commissions sur les commandes réalisées via les plate-formes de commande en ligne.

-  0% sur les commandes générées par vos propres moyen

 

 

LES CONDITIONS À L'INSTALLATION 

 

LES RESTOS EN LIGNE facilitent les nouvelles ouvertures grâce à un concept de restaurant standardisé qui s’adapte à tous les environnements (emplacement passant ou non, une extraction de fumée suffit) et à toutes les superficies (35m² suffisent), et des coûts de démarrage peu élevés.

 

Investissement global: Entre 30 000 € et 50 000 € pour un restaurant clés en main (travaux, équipement, mobilier), hors pas de porte

Prix du local: De 0 à 50 000 € (en fonction de la commercialité)

Fonds de roulement: 10 000€

Apport personnel: 1/3 de l’investissement total – 20 000 € min

 

 

L'ACCOMPAGNEMENT DURANT LE CONTRAT

 

Les RESTOS EN LIGNE vous accompagne tout au long du contrat:

- Etude de faisabilité préalable (choix du local et de la zone de chalandise)

- Accompagnement à l'installation du local (conseil sur le matériel et la mise en place ergonomique)

- Choix de founisseurs et catalogues des produits obligatoires

- Formation obligatoire de 2 semaines dans nos cuisines (5 000 € HT)

- Mise à disposition des ressources marketing

- Evolutions des cartes et des menus

- Recrutement des livreurs etc

Vous bénéficiez d'un accompagnement tout au long de votre contrat (formation, conseil, recrutement, suivi qualité)

Accès aux ressources de l'enseigne (sites internet, supports marketing, catalogue des produits, bible des recette etc)

8% TTC de commissions pour les ventes effectuées via nos supports

0% sur le reste

Restauration dématérialisée

Restaurant dématérialisé

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